مقاله مروری بر کاربردهای قند سوربیتول در مواد غذایی

سایت خانه پروژه یکی از بزرگترین سایتهای فروش فایل و پروژه در کشور است که با قرار دادن هزاران پروژه در حوزه ها و رشته های مختلف به مرجعی برای دانشجویان و شرکت های تجاری برای دریافت پروژه های آماده تبدیل شده است.در زیر پروژه ای آماده با موضوع“مقاله مروری بر کاربردهای قند سوربیتول در مواد غذایی”برای شما عزیزان قرار داده شده که توضیحات آن را در ادامه میتوانید مشاهده نمایید.

سمینار:

درس گروهی یا هم‌اندیشی یا همکاوی یا سمینار (به انگلیسی: seminar). نوعی درس در دانشگاه‌ها است که استاد واحد ندارد و جلسات سخنرانی استادان حول موضوع خاصی است. دسته ای از دانشجویان که تحت نظر یک استاد در رشته‌ای خاص به تحقیق و تتبع می‌پردازند سخنرانی‌هایی در آن رشته ترتیب می‌دهند. از زمره اهداف برگزاری درس گروهی این است که دانشجویان را با نمونه‌های عملی مسائلی که در پژوهش‌های میدانی و غیره پیش می‌آیند آشنا کنند. تعداد دانشجویان در جلسات درس گروهی معمولاً کمتر از کلاس‌های عادی دانشگاه است.

در درس‌های گروهی معمولاً به دانشجویان تکالیفی داده می‌شود تا به‌طور جمعی بر روی آن کار کرده و آن را به بحث بگذارند.

سمینار به نوع خاصی از رویدادها گفته می‌شود که در آن یک یا چند نفر سخن‌ران و ارائه‌دهندهٔ اصلی وجود دارند. و درمورد یک موضوع خاص صحبت می‌کنند. معمولاً در سمینارهای موفق، سایر شرکت‌کنندگان نیز در بحث اصلی مشارکت می‌کنند و ارائه‌دهندگان اصلی بیش‌تر نقش تسهیل‌گر و هدایت‌کنندهٔ بحث‌ها را ایفا می‌کنند. گاهی این مشارکت صرفاً به پرسش و پاسخ میان شرکت‌کنندگان و سخن‌رانان محدود می‌شود.

توضیحات پروژه :

عنوان : مقاله مروری بر کاربردهای قند سوربیتول در مواد غذایی

این پروژه یک مقاله آماده با موضوع، مروری بر کاربردهای قند سوربیتول در مواد غذایی در 8 صفحه ورد می باشد.در ادامه چکیده ای از این مقاله را خواهیم داشت:

چکیده
سوربیتول یک الکل هگزا هیدروکسی است که به عنوان جایگزین قند در بسیاری از غذاهای رژیمی و به عنوان یک وسیله دارویی استفاده می شود. سوربیتول یک الکل قند طبیعی با کاربردهای فزاینده ای از صنایع غذایی (به عنوان شیرین کننده) تا کاربردهای دارویی (عمدتاً به عنوان حامل) تا صنایع آرایشی و بهداشتی (به عنوان تثبیت کننده امولسیون) است. سوربیتول به طور گسترده در طیف وسیعی از محصولات غذایی مانند شیرینی، آدامس، آب نبات، دسر، بستنی و غذاهای دیابتی استفاده می شود. در این محصولات نه تنها به عنوان یک شیرین کننده بلکه به عنوان یک مرطوب کننده، بافت دهنده و نرم کننده نقش دارد. علاوه بر این، سوربیتول ماده اولیه برای تولید ترکیبات دارویی مانند سوربوز و اسید اسکوربیک است. مقدار زیادی قند در محصولات نانوایی استفاده می شود که ممکن است باعث دیابت، افزایش سطح گلوکز خون و چاقی شود. به همین دلایل، شکر با مواد دیگر مانند سوربیتول جایگزین می شود.

کلمات کلیدی: سوربیتول، شیرین کننده، قند طبیعی

نحوه خرید و دانلود فایلهای پروژه :

جهت دانلود فایل های این پروژه ابتدا آن را از طریق لینک خرید به سبد خرید خود اضافه کنید و بعداز آن به سبد خرید رفته و مراحل پرداخت هزینه را تکمیل نمایید.

به محض واریز هزینه پروژه“مقاله مروری بر کاربردهای قند سوربیتول در مواد غذایی“لینک دانلود پروژه به شما نمایش داده می شود.

فایل های پروژه بصورت 100% تست شده و تمامی فایلها سالم می باشند.

سفارش پروژه مشابه :

اگر این پروژه نیازهای شما را برطرف نمی کنید میتوانید به صفحه انجام پروژه صنایع غذایی و سفارش مقاله مراجعه نموده و از طریق راه های گفته شده توضیحات پروژه خود را برای ما ارسال نمایید.

مشاهده و خرید پروژه های مشابه :

در سایت خانه پروژه می توانید پروژه های مشابه زیادی را مشاهده و درصورتی که با نیازتان همخوانی داشت آن را خریداری و دانلود نمایید.جهت مشاهده این پروژه ها به صفحه پروژه های آماده صنایع غذایی  و مقالات آماده  مراجعه نمایید.